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水分が多くシャキシャキとした食感と生でも食べられる苦味・青臭さもないこだわりの小松菜。ほうれん草に比べカルシウム，ビタミンC，鉄分が豊富な健康野菜。
栽培方法：慣行栽培／特殊栽培おすすめの調理方法：
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歯ざわりが柔らかくほのかな甘味がある調理レパートリーも豊富なほうれん草。小松菜に比べβ-カロテン，食物繊維が豊富。
栽培方法：慣行栽培おすすめの調理方法：ほうれん草としめじのパスタ
香りが高くみずみずしい柔らかい。味も濃く調理レパートリーも豊富な人参。β-カロテン，食物繊維が豊富。
栽培方法：慣行栽培おすすめの調理方法：
